Hírek
2016. Szeptember 11. 06:58, vasárnap |
Helyi
Forrás: Adrienn
42 csapat nevezett a Libafesztivál főzőversenyére
A nagykorúvá érett Félegyházi Libafesztivál – Bede Róbert mesterszakács szavait idézve – mondhatjuk úgy, hogy legnépszerűbb programja a főzőverseny volt, melyre idén 42 csapat nevezett.
Szombaton a kora délelőtti óráktól kezdve szorgoskodtak a versenyzők, hogy libából készült levesekkel, sültekkel és pörköltekkel kápráztassák el a szakmai zsűri tagjait és vendégeljék meg barátaikat, ismerőseiket.
A bírák tagjainak - Bede Róbertnek, Szőke Andrásnak, Mezeiné Franciska néninek és Czombos Józsefnek egyöntetűen az volt a véleménye, hogy nagyon nehéz volt dönteni a sok finom étel között. Egészen pici dolgokra kellett odafigyelniük - mint például a fűszerek ízvilágának megfelelő harmóniája, vagy például az étel zsírossága, a szaft sűrűsége és teltsége, a tálalás módja - hogy az eredmény megszülethessen a kóstolást követően a kora délutáni órákra.
A következő eredmények születtek:
Sült ételek kategóriában zöldséges aprópecsenyéjének köszönhetően a Kisüst Bt. lett az első helyezett, a második díjat a Galibák csapata vehette át, akik töltött káposztával kápráztatták el a zsűrit. A dobogó harmadik fokán a Szagos libák csapata végzett narancsos, burgonyás krokettjével.
Pörkölt kategóriában szinte már évről-évre a Bugaci libások viszik el a pálmát, őket idén a Zöld elefánt és a Vadlibák TMK csapata követte a dobogón.
A leves-egytálétel kategóriában a „Jobb veled a világ” főző csapata tárkonyos libaragu levesével szerezte meg az első helyet, melyet a Holló László Képzőművész Kör követett főzött galiba levesével. Harmadikként léphetett a színpadra a Papatyi csapat, akik „nyári cigánykáposztával” készültek a versenyre.
Idén a verseny színfoltjaként Ludas Matyi versenyen is megmérettethették magukat a vállalkozó kedvűek, ahol is Harcos Attilla bizonyult a legjobbnak. Természetesen a mese elmaradhatatlan hőse, Döbrögi is megjelent a színen két hölgy - Dencs Istvánné és Drozdik Katalin – személyében, akik szintén átvehették a verseny támogatóinak ajándékát. A legszebb szakácsnőnek járó díjat Polyák Judit vehette át dr. Horváth Sándortól, az Integrál ÁFÉSZ vezérigazgatójától.
Kapcsolódó galéria
Ezek érdekelhetnek még
2024. November 21. 13:14, csütörtök | Helyi
Izzó kályhás hajtányozás
Idén is megrendezi a Kecskeméti Kisvasút & Hajtánypálya a téli programját Kecskemét KK kisvasúti állomáson.
2024. November 21. 11:54, csütörtök | Helyi
Adventi programok Kiskunfélegyházán
Szeretettel várják a szervezők a kedves érdeklődőket a félegyházi adventi programokra.
2024. November 21. 10:52, csütörtök | Helyi
Anyakönyvi hírek
Az alábbiakban legfrissebb anyakönyvi híreinket olvashatják.
2024. November 21. 07:50, csütörtök | Helyi
Dömötör Csaba: Várhelyi Olivér megkapta az EP-szakbizottsági jóváhagyását az uniós biztosi megbízatásához
Várhelyi Olivér magyar uniós biztosjelölt megkapta az Európai Parlament szakbizottsági jóváhagyását arra, hogy a következő Európai Bizottság tagja lehessen