Városlista
2024. november 22, péntek - Cecília

Hírek

2015. Április 24. 15:00, péntek | Életmód
Forrás: proaktivdirekt.hu

A citromkarikák piszkos titkai

A citromkarikák piszkos titkai

Nos, nem szeretnénk bemocskolni egy éttermet, kávézót és koktélbárt sem, és megijeszteni sem szeretnénk senkit, de gondold át kétszer, hogy kérsz-e citromkarikát az italodba.

Nos, nem szeretnénk bemocskolni egy éttermet, kávézót és koktélbárt sem, és megijeszteni sem szeretnénk senkit, de gondold át kétszer, hogy kérsz-e citromkarikát az italodba.

Isteni aromát adhat a citromkarika a víznek, a colának, az iceteának és természetesen a koktélokból sem hiányozhat, de gondoltál már arra, hogy előtte hol voltak? Valószínűleg a konyhán, ahol ki tudja, milyen dolgokkal érintkeztek. De ha nincs is a helynek konyhája, a bartender vagy a pincér nem fogja olyan alaposan megmosni a citromokat, ahogy az elvárható lenne, vagy ahogy te megmosod őket otthon. Hiszen a citrusok pórusos héjában könnyedén megülnek a baktériumok és a vegyszerek is. Egy gyors öblítésnél sokkal alaposabb mosást igényelnek. Legalábbis szerintünk.

Egy kutatás alátámasztotta félelmünket. E szerint a vizsgált éttermek 70%-ában 25 különböző baktériumot találtak a citromkarikákon. Többek között például E-coli-t vagy nyers hús részecskéket. Mindez nemcsak a héjon, hanem a szennyezett citrusok 29%-ának a gyümölcshúsán is megtalálható volt.

Mielőtt azonban nagyon megijednél, meg kell nyugtassunk: még nem jelentettek olyan esetet, amikor egy ilyen szennyezett citromkarikából valamilyen csúnya betegséget elkaptak volna. A szervezetünk képes megküzdeni ennyi baktériummal.

Persze mivel tudjuk a titkot, már másként fogunk tekinteni arra bizonyos citromkarikára az üdítőnkben, és lehet, hogy nem fogunk mindenáron ragaszkodni hozzá. Legalábbis nem közvetlenül az italunkba kérjük, és ha szükség van arra az extra fanyarságra, inkább egy kis tálon érkezzen hozzánk, és magunk facsarjuk az italunkba.

Ezek érdekelhetnek még

2024. November 21. 07:51, csütörtök | Életmód

Meteorológia: pénteken legnagyobb eséllyel az ország északkeleti felében várható havazás

Pénteken legnagyobb eséllyel az ország északkeleti, északi felében várható havazás, amelyből akár jelentősebb mennyiségű vizes hóréteg is kialakulhat – írta a HungaroMet Zrt. a Facebook-oldalán szerdán.

2024. November 20. 07:47, szerda | Életmód

2025-ben élénkülés várható az ingatlanpiacon

Az ingatlanpiac idei visszafogott eredményei ellenére a jövő évi kilátások már biztatóak, a szektor 2024-ben elérte a mélypontot, de megkezdődött a visszarendeződés, 2025-ben már élénkülés várható

2024. November 20. 07:40, szerda | Életmód

A Dal 2025 - Még egy hétig lehet jelentkezni a műsorba

Még egy hétig, november 26-ig lehet jelentkezni a zenészeknek, előadóknak A Dal 2025 műsorába. A nemzeti dalválasztó új évadába műfaji megkötések nélkül lehet pályázni új magyar dalokkal az adal.hu oldalon.

2024. November 19. 07:55, kedd | Életmód

Magyarország állatvilágát bemutató fotókiállítás nyílt a Városligetben

Fotótanösvény címmel Magyarország állatvilágát bemutató szabadtéri fotókiállítás nyílt hétfőn a Városligeti Promenádon.