Városlista
2024. április 29, hétfő - Péter

Hírek

2015. Július 30. 12:37, csütörtök | Helyi
Forrás: rodalesorganiclife.com

A grillszezon gyümölcsökkel a rácson az igazi

A grillszezon gyümölcsökkel a rácson az igazi

Desszertnek, vagy a húsok kísérőjének is jó lehet a grillezett gyümölcs. Itthon valamiért nem igazán terjedt el ez a technika, pedig a sült gyümölcsnek igazán remek íze van.

Ne hagyd ki ezeket a nyári finomságokat, melyek pillanatok alatt elkészülnek.

Őszibarack

Hagyd rajta a héját, majd vágd félbe és távolítsd el a magot. Grillezd mindkét oldalát 1-2 percig, majd tálald vanília fagyival. Isteni! Az őszibarackon kívül a szilva és a sárgabarack is kellemes lehet a grillen.

Alma

A sült alma az egyik legnagyszerűbb dolog, ami ezzel a gyümölccsel történhet, de csak a grillezés után. A füstösen édes és zamatos ízt semmi nem veri. Így is jól illik hozzá a fahéj, vágd karikákra a grillezéshez, magházzal együtt.

Körte

Ahogy a gyümölcscukor rásül erre a csodás gyümölcsre, az valami mennyei. A körtegrillezést ezért a vékony karamellrétegért érdemes kipróbálnod. Hasonlóan az almához, hagyd meg a magházat, és úgy szeleteld fel.

Ananász

Ó, az ananász karikáknál kevés fenségesebb gyümölcs van, ha pedig egy rövid ideig a grillen pirítod őket tényleg páratlan finomságot kapsz. Ajánljuk húsokhoz köretnek vagy desszertnek tejszínhabbal.

Banán

Ki ne ismerné a sült banánt? Nos, a grillezett társa sem megvetendő. Vágd hosszában félbe, és ne vedd ki a héjából. Tedd a grillre a vágott oldalával úgy 2-3 percre, és ezután húzd csak le a héját. Isteni banán split lesz belőle.

Sárgadinnye, cukordinnye

A grillezés még inkább előhozza a jellegzetes sárgadinnye aromát, így egy percig se hezitálj, hogy a grillrácsra helyezd-e. Ugyanolyan jó lesz sonkákhoz, mint a nyers változat, sőt!

Tipp

A gyümölcsöket akár saslikként is megsütheted, majd csokiba mártogathatjátok, illetve fagyi mellé is isteni. Ha köretként tálalnád a gyümölcsöt hús mellé, akkor kellemes lehet rukkolával és balzsamecettel.

Reméljük, meghoztuk a kedvet! Jó étvágyat!

Ezek érdekelhetnek még

2024. Április 29. 07:39, hétfő | Helyi

Már csak Bács-Kiskun vármegyében maradt érvényben a tűzgyújtási tilalom

A csapadékos időjárásnak köszönhetően csökkent a tűzveszély, ezért csütörtöktől Bács-Kiskun vármegye kivételével mindenütt visszavonják a tűzgyújtási tilalmat

2024. Április 29. 07:37, hétfő | Helyi

Élvezzük ki a nyárias időt, amíg lehet

Anticiklon alakítja a következő napok időjárását is, majd csütörtökön nedvesebb levegő érkezik, és többfelé fordulhat elő zápor, zivatar az országban.

2024. Április 28. 12:06, vasárnap | Helyi

Hírek az Ótemplomból

2024. április 28. - HÚSVÉT 5. VASÁRNAPJA

2024. Április 28. 09:17, vasárnap | Helyi

Hírek a Szent István templomból

2024. április 28. - HÚSVÉT 5. VASÁRNAPJA