Nos, a lazacról tudjuk, hogy omega-3 esszenciális zsírsavat tartalmaz, s ezért igen egészséges eledel. Ám a céklát is igen egészséges növényként tartják számon a természetgyógyászok. Ezt a benne lévő sokféle vitaminnak, ásványi anyagnak köszönheti. Bőven tartalmaz C-vitamint, B-vitaminokat, vasat, rezet, folsavat, magnéziumot, kalciumot.

Vérszegénység esetén előszeretettel javasolják fogyasztását, mert a szervezet által könnyen hasznosítható nyomelemei serkentik a vörösvérsejtek regenerálódását és képződését.

Daganatos betegségben szenvedőknek is ajánlják. A kemoterápiás kezelést kiegészíti, a betegek általános állapotán sokat javíthat a céklalé kúra.

Kismamák számára azért fontos a cékla, mert a benne lévő folsav a kora terhességben hozzájárul a fejlődési rendellenességek kialakulásának megelőzéséhez.

Igya meg a levét!
Legcélszerűbb otthon préselni a cékla levét, ehhez ha tud, vásároljon bio céklát. Napi 2-3 decinél többet azonban ne fogyasszon belőle! Aki nem szereti földes ízét, keverje friss alma- vagy paradicsom-, esetleg répalével.