Hírek
2016. Január 26. 15:15, kedd |
Helyi
Forrás: faktor.hu
Tesztelték a vajakat: soknak rossz a minősége
Vajakat ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Élelmiszerbiztonsági szempontból megfeleltek az előírásoknak a termékek, de minőségi gondok már akadtak.
Összesen 11 terméknél kellett eljárást indítani: négynél súlyos minőségi hiba, míg hét vajnál jelölési probléma miatt. A hazai boltok kínálata alapján 19 gyártó 33 különböző termékét vizsgálták meg, melyeket laboratóriumban teszteltek biztonsági és minőségi szempontok alapján.
Biztonsági szempontból a peroxid számot mérték, amiből a termékek avasságára lehet következtetni. Ezen téren minden rendben volt, ahogy a laktózmentes vajak laktóztartalma is megfelelt az előírásoknak.
A minőségi szempontok viszont már problémásak voltak. Egy vajnál a víztartalom meghaladta a 16%-os határértéket, míg másik háromnál sem a tejzsír sem a víztartalom nem felelt meg az előírásoknak. Mint minden élelmiszerre, a vajakra is szigorú jelölési előírások vonatkoznak. Ezzel téren hét terméknél volt probléma, ezek közül a legsúlyosabb, hogy az egyiknél nem írták rá a csomagolásra a gyártáskor hozzáadott adalékanyagot, a karotint (E 160a színezék).
A kedveltségi teszten laikus és szakértő kóstolók pontozták a vajak kinézetét, illatát, ízét, állagát és kenhetőségét. Ezek alapján a legkedveltebb termék a Magyarországon készített Auchan Tuti tipp vaj lett. Másodikként a német Meggle, míg harmadikként az osztrák Milfina Lactofree végzett.
Ezek érdekelhetnek még
2026. Január 29. 17:36, csütörtök | Helyi
Anyakönyvi hírek
Az alábbiakban legfrissebb anyakönyvi híreinket olvashatják.
2026. Január 29. 15:13, csütörtök | Helyi
Forgalmi rend változás a Mónus Illés utcában
Kiskunfélegyháza Város Önkormányzata tájékoztatja a lakosságot, hogy a Mónus Illés utcában a mai naptól egyirányúsítás lép életbe.
2026. Január 26. 13:59, hétfő | Helyi
Visszatekintés a Koppány Íjászok 2025-ös esztendejére
A Kiskunfélegyházi Turul Koppány Íjászai Hagyományőrző és Sportegyesület 2009 óta működik. Rendezvényszervező, közösségépítő, hagyományőrző és íjász sporttevékenységet folytat.
2026. Január 23. 11:20, péntek | Helyi
Közös imádság városunkért az Ótemplomban
Gyertyaszentelő Boldogasszony ünnepéhez közeledve 2026. február 1-jén, vasárnap reggel 9 órakor szentmisét mutatnak be Kiskunfélegyháza városáért az Ótemplomban.
