Különösen tavasszal, amikor az állatok ellátása, gondozása, a lovak lemozgatása és az istállók rendben tartása mellett beindul a földművelés is.

Tavasszal, a melegebb idő berobbanása előtt, az ellések befejeztével szabadítják meg birkaállományukat is a vastagra nőtt gyapjuktól. Mindez annak érdekében történik, hogy az állat az energiáját ne a teste hűtésére, hanem a megevett takarmány hasznosítására fordítsa.

A tangazdaságban május 10-11-én történt meg a mintegy huszonhárom felnőtt korú birka nyírása Kasztel Antal szakmai oktató irányításával. Az egyszerűnek tűnő, ám ügyes kezet és jó fizikumot igénylő feladatra már az iskola kilencedikes tanulói közül is sokan vállalkoztak. Meglepő, de több lány, mint fiú ragadta meg a birkanyíró ollót, az pedig végképp a becsületükre vált, hogy nagyon jól boldogultak vele.

- A 20. századig jellemzően kézi ollóval történt a nyírás, ma már inkább elektromos nyírógépek használatosak. Nálunk az iskolában nincsen elektromos nyírógép, de mint látható az ollókkal is nagyon jól boldogulunk – nyilatkozta lapunknak Kasztel Antal szakoktató, akitől azt is megtudtuk, hogy a gyapjúra nincs már kereslet. A magyar gyapjú korábban elsősorban külföldön talált gazdára, ahol ruhát készítettek belőle, később pedig épületek hőszigetelésére is használták. Most a mezőgazdaságban próbálják hasznosítani talajtakaróként használva. A mulcsozás pozitív hatásain túl, természetes lassan lebomló trágya, folyamatos tápanyag szolgáltató képességgel javítja a talajéletet, növeli a talaj humusztartalmát.

A szakoktató aprólékosan, mozzanatról-mozzanatra magyarázta a fiatalok számára a korábban pásztorbottal befogott állat nyírásának folyamatát, hogyan kell leültetniük, mire kell ügyelniük munka közben, mi történik, ha véletlenül megsértik az állat bőrét stb.

A birkák bundáját régebben - mikor még nagy keletje volt a gyapjúnak – évente kétszer vágták, napjainkban már mindenhol, így a tangazdaságban is évente egyszer, és mindig tavasszal tartanak birkanyírást, hogy a hidegebb idő beálltáig újabb, védelmet nyújtó bundát növeszthessek a jószágok.

(Képek / video: Fábián Adrienn)